Senin, 19 Januari 2009

Kue Nastar khas Jegeg Bali

Bahan:

* 200 gram mentega
* 3 butir kuning telur
* 50 gram gula
* 1 sdm susu bubuk
* 250 gram tepung terigu
* 25 gram tepung maizena
* selai nanas

Cara membuat:

* Mentega, gula, susu bubuk dikocok sampai naik dan putih.
* Setelah itu masukkan kuning telur ke dalam adonan.
* Adonan dimasukkan ke dalam tepung terigu.
* Bulatkan dan masukkan nanas.
* Panggang setengah matang lalu diangkas dan dipoles dengan kocokan kuning telur dan mentega.
* Panggang lagi sampai kecoklatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar